miércoles, 22 de septiembre de 2010

TORTA DE VERDURAS



Torta de verduras, hecha con capas de tortillas y lechuga, zanahoria, beterraga, choclo, champiñones salteados, tomate, palta y huevo duro, todo untado con un poco de mayonesa...

=)
deliciosoooo!!!!

jueves, 16 de septiembre de 2010

LECHE ASADA




Este es el postre mas facil de la vida!!!!
1 lt de leche
1 taza de azucar
6 huevos...
extracto de vainilla
se mezcla todo, se transfiere a una fuente, se lleva al horno y cuando comience a hervir, se apaga. Se deja reposar minimo 6 hrs en el refrigerador.

TAPENADE DE ACEITUNA

el tapenade es una pasta de aceitunas con anchoas, ajo, alcaparras...
cualdo se me olvida algun ingrediente, mi tecnica es recordar las 4 As...(todas empiezan con A)
a esta le agregué además nueces.

TORTELINIS




rellenos de zanahoria cocida molida, queso crema, sal y nuez moscada